Καλημέρα!! Με ένα γεύμα που φτιάχνει τη διάθεση!
Εσείς τι τρώτε για πρωινό; Εγώ συνήθως προτιμώ κάτι θρεπτικό και ελαφρύ, καθώς τις περισσότερες φορές δεν μπορώ να φάω μεγάλες ποσότητες και βαριά γεύματα το πρωί. Μετά βέβαια επανέρχομαι και ανοίγει περισσότερο η όρεξη.😂 Ετοίμασα ένα μικρό βίντεο, για όσους ενδιαφέρονται να παρακολουθήσουν τα βήματα και ποια συστατικά επιλέγω να τοποθετώ στο πρωινό μου.
Να έχετε μια όμορφη μέρα!


3 σχόλια
Νίκος
Πλούσιο το πρωινό σου Αγγελίνα !
Εγώ ετοιμάζω κάτι παρόμοιο, με κεφιρ (το φτιάχνω με αγελαδινό γάλα γτ με κατσικίσιο δν μου είχε πετύχει, ίσως να δοκιμασω κ το καρύδας), μπανάνα, νηφάδες βρώμης, μαύρη σταφίδα, κολοκυθοσπορο κ ηλιοσπορο, σουσάμι κ chia, από προηγούμενες μέρες κ το αφήνω ψυγείο.
Πλήρες γεύμα κ με κρατάει τουλάχιστον μέχρι το μεσημεριανό!
Ο λιναροσπορος έχει οφέλη που λες, αλλά νομίζω θέλει λίγο προσοχή (ειδικά στους άντρες) όταν τρως μεγάλη ποσότητα. Εδώ θα θέλαμε βοήθεια ένος διατροφολόγου να μας ενημερώσει.
Angelina
Το κεφίρ είναι ιδιαίτερο, αλλά εμένα μου αρέσει πολύ. Τις περισσότερες φορές το ψωνίζω βέβαια από σούπερ μάρκετ, αλλά μπορεί κανείς να έχει τον μύκητα σε ένα βαζάκι και στην ουσία να το καλλιεργεί και να αναπτύσσεται.
Οι σπόροι chia είναι το κάτι άλλο αν τους αφήσεις και μόνος τους μέσα σε ποτήρι με οποιοδήποτε γάλα. Εγώ βάζω καρύδας ή βρώμης… Πήζουν κάπως και γίνεται σαν παιδικό γιαούρτι το γεύμα! Απλά τέλειο!
Ο λιναρόσπορος γιατί θέλει προσοχή; Έχει να κάνει με το ότι γίνεται δύσκολα η πέψη επειδή είναι σπόρος ή είναι κάτι άλλο;
Νίκος
Το κεφιρ κάποτε δεν το μπορούσα. Πλέον το φτιάχνω, όπως λες με τον μύκητα, κ μου αρέσει. Συνήθως το προετοιμάζω για 3-4 μέρες κ το αφήνω ψυγείο, για να μην κάθομαι καθημερινά (το οποίο ίσως να μην είναι το ιδανικό, αλλά βολεύει σε χρόνο)
Για τον λιναροσπορο κάπου είχα διαβάσει, ότι δν κάνει σε αρκετή ποσότητα. Κ μιας κ το έχω στην διατροφή μέσω του ψωμιού δεν το προσθέτω στο πρωινό. Πάντως που το έχω δοκιμάσει τριμμένο στο κεφιρ είναι γευστικότατο.